Для быстрой смены версии существует утилита Node Version Manager (NVM), которая позволяет быстро переключаться между разными версиями Node.js

Чтобы использовать PHP_CodeSniffer из PhpStorm вместо командной строки, необходимо зарегистрировать его в IDE и настроить как проверку кода в инспекциях. После установки и включения инструмент доступен в любом открытом файле PHP, никаких дополнительных шагов для его запуска не требуется.